ふくちゃんの美味しい生活

今日のランチは、

デチェコのオリーブオイルをいただいたので、

春色パスタを作りました～



このパスタかなりお店の味です

デチェコのオリーブオイルはやっぱり違うね～

このオイルがあるだけで、

グーンとお店の味に近づきます

今回パスタは、アンカラのパスタを使用

500ｇ（1袋）105円の超激安パスタ

トルコ産なんだけど

なぜかビタミンB1、B2も入っているすぐれもの

女子には嬉しいパスタなのです

レシピも超簡単だよ

【材料】

パスタ　※今回はアンカラのパスタ使用

オリーブオイル　※デチェコが超おススメ

にんにく　※チューブでも大丈夫

しめじ　※キノコならなんでも

ベーコン　※ソーセージでも問題なし

さやえんどう　※レンジで2分くらいチンしておく

枝豆　※冷凍のおつまみ用使用

塩、あらびき黒こしょう、醤油

【作り方】

①パスタゆでて、ざるにあげます。※8分くらいでアルデンテなかんじになりましたよ

②フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく少々をいためて

③ベーコンしめじをいためて、さやえんどう、枝豆をささっといためて

④塩・黒こしょうで軽くあじをつけとく

⑤パスタをいれて、ざっくりまぜたらフライパンのまわりにくるりとお醤油を

完成で～す

ちょっとこうばしいお醤油の香りがたまりません

本格イタリアンなポイントは

デチェコのオリーブオイルと黒こしょう

ここだけは、はずせませんよ～

さめても、アルデンテなかんじで

おいしいので、お弁当にもOK

きょうのランチに作ってみてくださいね

では、では、今日もいい天気なので

お外に遊びに行ってきま～す

よい週末を