2009年08月17日
夏野菜★ディナー
お盆はのんびり過ごせましたでしょうか?
あたしは、お盆休み3日間だったんですが、
あっという間でしたねぇ
ガールズトークだらけのお盆休みで、
人生について考えさせられちゃいました
しかも、相方君と遊ぶはずだった土日は、
急な仕事が入って、
相方は日曜の朝6時まで仕事をするという事態に
どー考えても働きすぎだよ・・・・
しかも、その午後から時間作ってくれて
誠に申し訳ないっす。ありがとね。
・・・会ったらものすごく元気だったけど・・・
大丈夫かしら
で、まぁお盆はぼんやり
家で、久々にピザ焼いたり、(←昼間から飲んで昼寝しちゃった)
ご飯作ったりとの~んびり過ごしてみました
そんな夏野菜たっぷりのディナーで~す
手前が、メインです。
★豆腐ハンバーグの梅ソースかけ (大葉たっぷり。ごぼうとにんじんもたっぷり)
付け合せには、
★ピーマンとパプリカのじゃこ炒め
前菜に、(←順番バラバラね。)
★黄色いトマトとフレッシュチーズのカプレーゼ風
★ジャガイモの磯のりあえ
副菜に、
★なすびの枝豆えびあんかけ(しょうがたっぷり)
お汁に、
★はものゆず風味おすまし(柚子こしょうをちょっぴりたらすと一気に料亭の味に!)
デザートは、
★完熟バナナのカップケーキでした
すっきりとした、白ワインとあわせて
の~んびりしたディナー。
お財布が厳しい時は、お家でお外ご飯気分を味わうと
なかなか楽しいですね
ちなみに、この料理と全くあってないテーブルクロスは、
100円均一のセリカで購入~~
ちょっと雰囲気変えたい時とかいいですよん
さて、今週もガンバリマショ~!
あたしは、お盆休み3日間だったんですが、
あっという間でしたねぇ
ガールズトークだらけのお盆休みで、
人生について考えさせられちゃいました
しかも、相方君と遊ぶはずだった土日は、
急な仕事が入って、
相方は日曜の朝6時まで仕事をするという事態に
どー考えても働きすぎだよ・・・・
しかも、その午後から時間作ってくれて
誠に申し訳ないっす。ありがとね。
・・・会ったらものすごく元気だったけど・・・
大丈夫かしら
で、まぁお盆はぼんやり
家で、久々にピザ焼いたり、(←昼間から飲んで昼寝しちゃった)
ご飯作ったりとの~んびり過ごしてみました
そんな夏野菜たっぷりのディナーで~す
手前が、メインです。
★豆腐ハンバーグの梅ソースかけ (大葉たっぷり。ごぼうとにんじんもたっぷり)
付け合せには、
★ピーマンとパプリカのじゃこ炒め
前菜に、(←順番バラバラね。)
★黄色いトマトとフレッシュチーズのカプレーゼ風
★ジャガイモの磯のりあえ
副菜に、
★なすびの枝豆えびあんかけ(しょうがたっぷり)
お汁に、
★はものゆず風味おすまし(柚子こしょうをちょっぴりたらすと一気に料亭の味に!)
デザートは、
★完熟バナナのカップケーキでした
すっきりとした、白ワインとあわせて
の~んびりしたディナー。
お財布が厳しい時は、お家でお外ご飯気分を味わうと
なかなか楽しいですね
ちなみに、この料理と全くあってないテーブルクロスは、
100円均一のセリカで購入~~
ちょっと雰囲気変えたい時とかいいですよん
さて、今週もガンバリマショ~!
Posted by ふくちゃん at
14:29
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