2009年09月18日

40分パンとイチジクジャム

あっという間の週末ですなぁ溜め息

明日からシルバーウィークだ~~(←いったい誰が名づけたのだろうか?)

って方もたくさんいるかなスマイル

もちろんあたしは、仕事ですアセアセ

お休みは3日間だけダウン

ちなみに相方は12連休。。。大泣き

格差社会とはこのことですなガーン

気を取り直して、涼しくなってきたので久々にパンを焼いてみましたニコニコ



うちのママお手製のイチジクジャムをたっぷり付けていただきますハート





なんとこのパン!たった40分でできちゃうんですオドロキ

普通パンづくりって発酵時間があるから

2時間以上かかっちゃうんですよねアセアセ

時間短縮の秘訣は

オーブンの発酵機能使ってるだけなんですけどねワーイ

最近のオーブンはすばらしいですねぇ

このパン中はもっちり、外はカリッとでうましチョキ

小麦の味がしっかりしてますgood

しかしながら、ふっくら感は微妙~

焼きたてはホワホワふっくらだけど、

1日たつと、どっしりパンに変身ですタラーッ

やっぱりパンは時間と心に余裕があるときに、

のんびり作りたいですな溜め息

(これでも、ABCクッキングでパン教室に通ってたんです・・・)

今日は夜から上司とフランス&イタリア紀行の

お土産話を聞きながらお土産ワイン会カクテル

楽しみ楽しみ~~ワーイ

そして、週末は相方君と城崎へ温泉旅行へアップ

出石そば&温泉&蟹&マリンワールド!!!

楽しい事がいっぱいだピカピカ

明日1日頑張るぞ~~~ダッシュ

皆様もよい連休をお過ごし下さいねハート



Posted by ふくちゃん at 13:12│Comments(0)
 
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