ふくちゃんの美味しい生活

終わっちゃいましたね～GW

あたしも、東京での楽しかった思い出を

思い出しつつ仕事してみたり・・・

で、メモリアル東京第２弾

友人と、池袋のサンシャイン60の中にある

オザミ・サンカントヌフ　AUXAMIS　59　で、

セレブなランチしてきました

59階という素晴らしい絶景のなかでのランチ

最近オープンしたばかりということで、

とっても予約が難しいところを、

田舎からくるあたしの為にわざわざ予約してくれた友人に

感謝感謝です

ランチのコースで、2,000円。

本当なら、濃厚なお肉が食べたかったんだけど、

前日、別の友人と中野のもつ鍋＆新宿ホテルでがっつり飲んで

若干二日酔い状態だったものでお魚メインにしました

いきなり、メインですが、これが一番美味しかった～

スズキのクリームソース



もうすごい肉厚のスズキ

あっさりかな～って思ったけど、

クリームソースがなんだかちょっぴりスパイシーで

バジルのソースとあうぅぅ～



前菜は、サーモンのパテ



ちょっと生臭いし、もう少しさっぱりがいいかなって感じがしてけど

横に添えてあるリンゴと食べると全く違う味に

サーモンとリンゴって合うのね！

発見です

スープは、グリンピースの冷たいスープ



こちらは、グリンピースの味がしっかりして

濃厚で美味でした

これに、パンが付くんだけど、

なんとも味の濃いパンなのよ

フランスパンじゃないと思うんだけどな～

しょっぱいというか甘いというか

で、ラストは、デザートとコーヒー

デザートは、グレープフルーツのジュレ



キラキラ光って美しい～

超高層ビルで東京の町並みを眺めながらのランチ

あ～素敵

2,000円でこのボリュームだったら

全然高くないわ

セレブ気分になれるオプション付きだもの

美味しいランチに楽しいおしゃべりで、

あっという間の2時間でした