2009年05月20日

野菜でおもてなし

先週末は、

野菜がたくさん食べたい!

という友人のリクエストにより、

野菜たっぷりメニューで出張おもてなしをピカピカ

野菜でおもてなし

お品書きはこんなの↓

★レンコンと大葉、明太子ハンバーグ

★モロヘイヤとカリカリ梅&ジャコのネバネバあえ

★里芋と桜海老のずんだあえ(←枝豆だよ)

★鶏肉の柚子胡椒葱塩だれかけ

★ゴーヤのツナマヨあえ

★ゆかりごはんのおむすび

野菜たっぷりですチョキ

元気のでるように

モロヘイヤやゴーヤを使ってみました

なんだかメニューが夏っぽい

しかし、体すっきりなメニューになったよ

レンコンハンバーグが大好評でした花まる

以外にモロヘイヤもポン酢であえてたんだけど

評判良くって大満足

お外で食事も楽しいけど、

インフルエンザ大流行のこんな時は

お家で、体に優しいご飯がいいかもね~アップ

出張おもてなしご飯は大成功でしたgood




Posted by ふくちゃん at 11:37│Comments(1)
この記事へのコメント
はじめまして~♪
実は実は、いつもおいしそうなものばかかりで、こっそりみていました。
せんじつにお野菜の料理なんて、まさに私好みです。
Posted by カンチ at 2009年05月21日 14:08
 
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